W czwartek 8 września 2011 roku na Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie (ul. Korsarzy 34) odbyły się Szczecińskie Spotkania ze Skandynawią - wydarzenie poświęcone krajom Północy oraz współpracy polsko-skandynawskiej w dziedzinie edukacji, kultury i biznesu.
Gościem specjalnym wydarzenia na Zamku była Elżbieta Dzikowska, znana podróżniczka i fotografik, kulturoznawca, sinolog, reżyserska filmów dokumentalnych, autorka książek o tematyce podróżniczej.
Szczecińskie Spotkania ze Skandynawią uroczyście otworzyła w Sali Bogusława dyrektor Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie - Barbara Igielska. Gości powitał także wiceprezydent Miasta Szczecina - Krzysztof Soska.
Pierwsze dwa, bogato ilustrowane zdjęciami wystąpienia dotyczyły związków Szczecina i regionu szczecińskiego ze Skandynawią. Dr Tomasz Duda z Uniwersytetu Szczecińskiego, współpracownik Magazynu Skandynawskiego "Zew Północy", opowiedział o często mało znanych szczecinianom ciekawostkach dotyczących skandynawskich tropów i pozostałości w naszym mieście. Związki kulinarne z Północą zaprezentował z kolei Sławomir Osiński, dyrektor jednej ze szczecińskich szkół, znany animator kultury, rysownik, satyryk, a przede wszystkim smakosz. Sławomir Osiński jest również felietonistą "Zewu Północy".
Następnie przyszła kolej na panel poświęcony związkom kultury, edukacji i biznesu, zdominowany przez Elżbietę Dzikowską. Publiczność niezwykle ciepło przyjęła gościa specjalnego Szczecińskich Spotkań ze Skandynawią.
Podczas krótkiej przerwy, gdy uczestnicy spotkania przenieśli się piętro wyżej - do Sali Jana Fryderyka, chętni wypełniali kupony loterii z atrakcyjnymi nagrodami.
Kolejnym punktem wieczoru z Północą był wernisaż wystawy fotograficznej autorstwa Elżbiety Dzikowskiej i Izabeli Staniszewski pt. "Norweskie Inspiracje", którą można oglądać na Zamku do 2 października. Wystawę w Sali Jana Fryderyka uroczyście otworzyła dyrektor Zamku Książąt Pomorskich - Barbara Igielska.
Wielkim powodzeniem cieszył się także kulinarny pokaz w wykonaniu Eugeniusza Mientkiewicza - jednego z najwybitniejszych ekspertów ruchu slow food w Polsce, który odbył się w Sali Anny Jagiellonki. Jego bohaterem był śledź - Eugeniusz Mientkiewicz podzielił się z publicznością tajnikami przygotowania ryby tak charakterystycznej dla kuchni skandynawskiej i polskiej. Specjalnie na Szczecińskie Spotkania ze Skandynawią została stworzona potrawa ze śledzia pod nazwą "Floating Garden". Śledziowemu show towarzyszyła degustacja wykwintnych potraw z tej ryby.
Ostatnim punktem spotkania ze Skandynawią był koncert w wykonaniu duetu świetnych szczecińskich jazzmanów - Marka Kazany i Marka Maca, w których repertuarze można odnaleźć wiele muzycznych wątków odwołujących się do klimatu Północy.
Szczególne emocje wzbudziła loteria. Nagrodę główną, ufundowaną przez Polferries - rejs promem dla dwóch osób na trasie Gdańsk - Nynashamn, wygrała pani Beata Bell, a nagrodę wręczyła dyrektor Zamku - Barbara Igielska. Oprócz tego rozlosowano prenumeraty Magazynu Skandynawskiego "Zew Północy", przewodniki po Skandynawii ufundowane przez Unity Line, zaproszenia do restauracji w hotelu Radisson i liczne upominki przygotowane przez bank DnB Nord.
Mimo fatalnej pogody, na Zamek przybyło około 200 osób, w tym wielu przedstawicieli skandynawskich firm zrzeszonych w zachodniopomorskim oddziale Scandinavian-Polish Chamber of Commerce - jednej z największych międzynarodowych organizacji gospodarczych w Polsce, skupiającej około 350 podmiotów. W imprezie wziął udział przewodniczący Scandinavian-Polish Chamber of Commerce - Carsten Nielsen. Relacje z imprezy ukazały się w szczecińskich i warszawskich mediach.
Organizatorami Szczecińskich Spotkań ze Skandynawią byli: Scandinavian-Polish Chamber of Commerce, Polska Fundacja Sportu i Kultury, Magazyn Skandynawski "Zew Północy", Miasto Szczecin, Zamek Książąt Pomorskich. Patronaty nad imprezą sprawowali: Konsulat Honorowy Królestwa Norwegii w Szczecinie, Konsulat Honorowy Królestwa Szwecji w Szczecinie oraz Uniwersytet Szczeciński. Patroni imprezy: Polferries, Unity Line, Opek, N?rdre. Patronaty medialne: TVP Szczecin, Radio Szczecin, Kurier Szczeciński, portal Stetinum.pl, The Warsaw Voice, Warsaw Business Journal, "Zew Północy".
www.nordlandica.pl
|